해외에서 식감이 이상하다던 떡볶이 근황.
관리자
2026-09-08 21:35
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김치도 처음에는 냄새나는 혐오식품이었죠.
하지만 영양식품이라고 알려지면서 이미지가 바뀌고
거기에 외국에 나가는 건 레시피도 바뀌면서
인기도 있고 잘 팔리게 되었던 것처럼 떡볶이도 그런 거라고요.
한국 문화에 따라 인지도도 높아지고…
외국인 입맛에 맞게 변형이 되면서 맛있게 느껴진 것인거죠.
서구에서는 이제 고급음식으로 인식되는
회, 초밥같은 것도 이전에는 야만스런 음식이었다고 하니까요.
심지어 당시는 일본이 세계 경제 씹어 먹던 시기…
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